今日は「はぴeライフスクエアハービス大阪」で講習実習会でした。
メニューは、「京赤地鶏のラグー・バターライス添え」
「トマトソースで食べる冬野菜のベニエ」、
今回は、すでにご家庭でIHクッキングヒーターをお使いになっている方々をご招待するイベントでしたので、
操作も慣れてらっしゃいましたし、IHポイントがなるべく多いメニューにさせていただきました。
もうすぐクリスマスということもあり、クリスマスっぽくさせていただきました。
ご来客の時や、クリスマスなどイベント時には、いつもより少しレベルアップのお料理に
チャレンジしてみてほしいと思います。
お家って、メニュー偏りがちやからね・・・。
同じメニューをくるくる回しているだけではダメですよ~!
最後に、僕がプロデュースしている、ロールケーキをお持ち帰りいただきました。
みなさん気に入ってくれるといいんだけど・・・
そのままもよし、お家でアレンジしてもよし、ご賞味あれ~!!