今日は雑誌「Richer(リシェ)」の撮影でした。
4回目の今回は6月号、お題は「鯛」です。
メニューは雑誌が発売されるまでのお楽しみ!
撮影風景、載せますね。
僕の父親が好きだったメニューを一品紹介しました。
スタッフのみなさんに、撮影後お味見していただきました。
あっ、5月号はチェックしてくださいましたか?
お題は「うすいえんどう」でした。
4品どれも僕のおすすめメニューだけど、
一番は・・・「鶏もも肉とグリーンピースの煮込み」!!
僕の大好きな一品です!
豆は鮮度が命!
皮むいてるものでなく、皮付きを買って、直前に皮むいてね!!