先日、はぴｅライフスクエア神戸に、講習会に行ってきました。
「豚肉とじゃがいもの細切り炒め」と「鶏だんごと蛤のスープ」の授業をしてきました。
じゃがいもって、お家では煮物ばかりになりがちでしょ。
細く切って水にさらしてから炒めたらおいしいよ～！
鶏だんごは、鶏もも肉を粗めに刻んでだんごにしました。
ミンチとはまた違った食感になっていいよ！
いつものお材料でも、ちょっとアレンジしてほしいな。
いろいろチャレンジしてみてね！！
はぴｅライフスクエア神戸
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