コラボイベント Posted 2011年 7月 20日 by 林 裕人 & filed under ブログ. 先日お知らせしました、「ソーニ・ディ・ソーニ」のイベント。 打ち合わせを重ね、試作に入っています。 ~米田シェフと~ お味の調整・・・ 量の確認・・・ ~大西さんと~ 盛り付けの相談・・・ 米田シェフは、サービス精神旺盛で、ボリューム大! 僕的には多すぎて、きっと女性的にも多いんじゃないかな~と。 おいしいものを、少しずつ、 いろいろ召し上がっていただきたいと思ってます。 まだ、これからもう少し、詰めていきます。 仲間との仕事って、楽しいね!!